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¿Conoces la realidad financiera de tu Negocio Gastronómico?

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La falta de control proviene de la informalidad y falta de conocimiento en finanzas de los propietarios o administradores de negocios gastronómicos.

Mira el siguiente video

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Iniciar un restaurante sin tener el mínimo conocimiento sobre finanzas podría traerte problemas.

Todo emprendedor debería conocer los principios básicos de las finanzas y entender de qué se trata.

Un error muy común de muchos emprendedores consiste en enfocar su total atención en el menú y no en el tema financiero.

  • Comprenderás los conocimientos básicos de finanzas y contabilidad.


  • Fortalecerás las aptitudes necesarias para leer estados financieros básicos aplicando herramientas de análisis vertical y horizontal e indicadores financieros básicos.


  • Desarrollarás las destrezas para evaluar cualquier negocio o idea de emprendimiento.


¿QUÉ VAS A LOGRAR?

  • Potencializarás la capacidad de calcular puntos de equilibrio y proyectar la operación de un negocio para un periodo de tiempo.
  • Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Si ya controlas tus costos y fijaste precio correcto de tu menú...

Avanza al siguiente nivel de la administración eficiente y vuelve tu restaurante más competitivo.


A la larga se traducirá en beneficios, un manejo eficiente del dinero, la posibilidad de identificar oportunidades para invertir y, en consecuencia, el negocio crecerá.

Errores financieros más comunes de los emprendedores...

Planificar de forma incorrecta el presupuesto sin considerar las necesidades que puedan ocurrir en el camino.


No reinvertir en el negocio. No es buena idea y en muchas ocasiones puede llevar al fracaso. Por eso, debes planificar anticipadamente cuáles serán las necesidades de inversión.


No diferenciar entre finanzas del negocio y las personales.




No ahorrar. Es muy tentador gastar los recursos cuando comienzas a ver números positivos, pero a corto plazo podrías verte en aprietos.


No pagarte un sueldo. Muchos emprendedores toman dinero para cubrir sus necesidades y no comprenden que este error los puede llevar a perder el control de sus finanzas e influye de manera negativa en el flujo de caja.


Muestra la situación en la cual nuestro negocio no pierde ni gana, puesto que la utilidad es cero.

El Análisis de PUNTO DE EQUILIBRIO permite saber cuál es la cantidad mínima a vender para lograr el punto de equilibrio de una o más preparaciones, determinar precios y cantidades vendidas e incluso establecer qué día del mes se logra alcanzar dicho equilibrio.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

Módulo No.1 Introducción al curso de finanzas y contabilidad para no financieros

  • Video No.1: Introducción.
  • Video No.2: Justificación.


Módulo No.2 - Porque es importante la contabilidad para un negocio

  • Video No.1: Orígenes de la contabilidad.
  • Video No.2: Beneficios de tener una contabilidad.
  • Video No.3: Conceptos básicos de la contabilidad financiera.

Módulo No.3 - Estados financieros básicos


  • Video No.1: Teoría estado de situación financiera (Balance) y estado de resultados.
  • Video No.2: Ejemplos de estados financieros básicos.
  • Video No.3: Teoría análisis horizontal y vertical.
  • Video No.4: Realización de cálculos de análisis horizontal y vertical.
  • Video No.5: Teoría Indicadores financieros.
  • Video No.6: Indicadores de Liquidez, capital de trabajo, rotación inventarios, rotación de cartera, rotación de proveedores, Margen bruto, margen operacional, margen neto y Margen de rentabilidad.

Módulo No.4 - Punto de equilibrio

  • Video No.1: Teoría punto de equilibrio.
  • Video No.2: Ejemplo de cómo calcular el punto de equilibrio.
  • Video No.3: Lo que el emprendedor debe saber para llegar al punto de equilibrio.


dulo No.5 – Presupuesto

  • Video No.1: Teoría sobre el presupuesto.
  • Video No.2: Ejemplo de elaboración de un presupuesto.


Módulo No.6 - (Material adicional - BONOS)

  • Bono 1: Lectura EEFF Davivienda y Caracol.
  • Bono 2: Lectura EEFF Exito y Rappi.


  • Bono 3: Excel descargable: Modelo de estados financieros.
  • Bono 4: Excel descargable: Presupuesto de ingresos, costos y gastos.
  • Bono 5: Excel descargable: Calculo punto equilibrio cia Comercial SR.


dulo No.7 – Preguntas Frecuentes

  • No.1. ¿Dónde se puede aplicar lo aprendido en este curso?
  • No.2. ¿Puedo tomar el curso así no sea contador o no tenga conocimientos en finanzas y contabilidad?
  • No.3. ¿Cuál es el valor diferencial de este curso respecto de otros cursos de contabilidad y finanzas?
  • No.4. ¿Cuánto dura el curso y como está estructurado?
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